Twee pizza’s op ronde houten planken op een houten tafel, een met artisjok en gedroogde tomaat, een met rauwe ham, rucola en schaafsel van kaas, met een glas rode wijn ertussen

Agenda · zondag 29 november

La Dolce Vita, Italiaanse avond.

Kom aan tafel voor schalen vol Italiaans eten en livemuziek van Nello Paloni.

Welkom aan tafel. Op zondag 29 november wordt het Italiaans bij Bont Vivant. De avond begint met een glas spumante met limoncello, en daarna blijft er eten op tafel komen: focaccia en antipasti, pizza uit de oven, twee pasta’s en tiramisu.

Tussen de gangen door zingt Nello Paloni, en een dj sluit de avond af. Er is plek voor vijftig tot zestig gasten.

17:00 uur

Aperitivo het welkomstdrankje
- Spumante met limoncello en citroenzeste
Of zonder alcohol: een bruisende citroendrank met rozemarijn.
17:30 uur

Antipasti vooraf, op tafel
- Warme focaccia met olijfolie, pesto en een dip van ricotta en citroen
- Olijven en gegrilde groenten
- Italiaanse vleeswaren
18:15 uur

Pizza uit de oven, in punten en in kleine rondes
- Margherita
- Salami
- Vegetarisch, met gegrilde groenten
19:00 uur

Pasta e insalata pasta en salade
- Rigatoni met runderragù
- Penne met paddenstoelen, room en tijm
- Rucolasalade met tomaat en balsamicodressing
20:00 uur

Dolce het toetje
- Tiramisu in kleine glaasjes
Met koffie of limoncello, als je wilt.
Musica dal vivo livemuziek
- Livezang van Nello Paloni, tussen de gangen door
- Een dj sluit de avond af, tot 22:00 uur

De zaal op de verdieping gedekt voor het diner: lange tafels met bloemen onder lichtsnoeren en wit doek

Pastasalade met olijven en rode ui in een blauwe schaal, met salade en brood op het buffet erachter

Flessen bubbels in een emmer met ijs, de glazen ernaast

Eerst een glas spumante.

Bij binnenkomst krijg je spumante met limoncello en citroenzeste. Liever geen alcohol? Dan is er een bruisende citroendrank met rozemarijn.

Een houten plank met gesneden olijvenbrood, rauwe ham, olijven, kaas, groene asperges en een kan olijfolie

Antipasti op tafel.

Daarmee begint het eten. De vleeswaren staan apart, zodat vegetariërs gewoon mee kunnen eten.

Een stenen pizzaoven met een houtvuur, het hout eronder opgestapeld

Pizza uit de oven.

Daarna komen de pizza’s, in punten en in kleine rondes, zodat je van alles kunt proeven.

Rigatoni met ragù en geraspte kaas op een donker bord van leisteen

Twee pasta’s en een salade.

De pasta komt in kleine schalen die we bijvullen.

De kaas staat apart, en voor vegetariërs is er vegetarisch gestremde kaas.

Tiramisu met cacao en een lange vinger in een geribbeld glas op voet, met een lepel ernaast

Tiramisu tot slot.

Dan komt de tiramisu, in kleine glaasjes. Daarna nog koffie of limoncello, als je wilt.

De houtkachel brandt onder de overkapping, met schapenvachten op de bank, kaarsen op de tafeltjes en een teil met hout

En tussendoor wordt er gezongen.

Dat doet Nello Paloni, met zijn gitaar erbij. Hij zingt Italiaanse klassiekers en nieuwere nummers, van Lucio Dalla en Zucchero tot Ligabue, verdeeld over meerdere sets die zijn afgestemd op de gangen.

En dan de aankleding: warm licht, kaarsen in windlichten, olijftakken, citroenen en linnen servetten. Bij binnenkomst staat er een bord: Buona sera.

De bakstenen poort in de schemer, met lichtjes langs het hek, een brandende vuurkorf en herfstbladeren op de grond

Goed om te weten.

Wanneer: Zondag 29 november, ontvangst rond 17:00 uur. Een dj sluit de avond af, tot 22:00 uur.
Waar: Bont Vivant, Hoogstratensebaan 14, Baarle-Nassau
Prijs: €29,50 per persoon. Dat is de prijs voor het eten.
Dieetwensen: Geef allergieën en vegetarische wensen door als je reserveert.
Aan tafel: Kom je met een groep? Laat weten met wie je aan tafel wilt zitten.